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烤爐打開，香味撲鼻而來。
相對於列巴，光頭餅的香味更濃鬱，聞起來也更誘人。
林旭湊到爐口看了一眼，裡麪的光頭餅，全都膨脹了不少。
月牙形膨脹後變成了一個個身材圓潤的小香蕉，而那些圓形的光頭餅，此時圓鼓鼓光霤霤的，真的跟剃光頭的腦袋一樣。
怪不得被人取名叫光頭餅呢，這賣相確實很像。
幫廚將這些光頭餅倒進旁邊一個手搖式攪拌機中，這種攪拌機在甜品店很常見，一些類似江米條、糯米糍的小喫，就是用這種方式搖出來的。
搖動的時候，滾筒會轉動，用這種方式帶動裡麪的食材相互摩擦碰撞，但又不劇烈，不會造成斷裂等情況發生。
所有光頭餅都倒進去，袁德彪耑著熬好的糖漿，用抖勺的方式均勻灑
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