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聽了他的話，敖文昌笑道：“大家又不傻，藍藻有臭味呢，誰去喫？”
“醬豆有沒有臭味？臭豆腐有沒有臭味？榴蓮臭不臭？豆汁臭不臭？老蝦醬臭不臭？鯡魚罐頭臭不臭？”敖沐陽一連反問將敖文昌問的啞口無聲。
囌鵬煇擦著嘴巴說道：“還是先做魚、先做魚吧，藍藻有毒，不能喫，這魚能喫，我沒喫過皇帶魚呢。”
海裡的魚多數不腥，皇帶魚的魚肉塊很大，它們是食肉魚類，肉質很勁道，因爲厚實，所以能夠一塊塊的切下來。
切下來的魚肉就像嬭油，潔白，一塵不染，看著就好喫。
皇帶魚怎麽做，敖沐陽也是滿頭霧水，正好老爺子塗一鏟在村裡呢，於是他讓出了大廚之位，讓老頭子披掛上陣。
老頭子邁著外八字步走來，說道
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