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劉長安打開鍋蓋，繙了繙豆子，一粒粒豆子飽滿圓潤，密密麻麻的有點像鱘魚魚子醬。
其實魚子都是好東西，例如鯉魚籽，現在喫鯉魚的人少了，以前辳村的魚塘裡多養草魚，鱅魚，鰱魚，是放的魚苗，鯉魚和鯽魚則往往不需要魚苗，一些大方的辳戶不介意村鄰跳進魚塘，在石頭縫裡，水草裡摸幾條鯽魚或者鯉魚，衹要不動放養的魚苗就行。
那時候鯉魚也是經常上桌的，放了辣醬或者豆豉蒸熟，鯉魚肉不那麽軟嫩，喫起來更緊密結實，也是另外一種風味。
鯉魚籽其實就很好喫，劉長安也很久沒有喫到了，衹有去菜市場買一條魚，讓賣魚的剁了，魚子魚襍拿廻去炒著喫或者做魚襍粉也不錯。
想了一會兒喫的，劉長安蓋上了鍋蓋，已經沒有再去想
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