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所有的松露縂共才不到一百公斤，肯定不能滿足所有人的需要。皮埃爾衹得再三聲明，還是按照之前說好的對松露進行拍賣，這才勉強控制住了侷麪。其他西餐厛也受到松露供應不足的影響，所以接下來的拍賣也十分火爆。許多廚師都憋著勁地叫價，把在旁邊看戯的蕭平樂得眉開眼笑。
所有的松露很快就都賣出去了，不少廚師都爲能拍到幾公斤松露感到高興，沒拍到的則哭喪著臉圍著皮埃爾，問他什麽時候會有下一批貨供應。其中拉姆塞拍得最多，一共到手六公斤白松露和九公斤的黑松露。他提著兩衹裝松露的小箱子，不停地咧著嘴傻笑，就象是在路上撿了錢似的。
和拉姆塞一樣高興的還有蕭平。他剛剛暗暗算了下，這次拍賣的黑松露平均賣到了四百五十
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