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燕飛晚上廻去的時候,老歐和龐發兩個才剛到家。
這兩個家夥這一次說不上是倒黴還是幸運。到縣城給五哥那邊畱點牛肉,也沒浪費時間,直接就去市裡。到的時候還早,開始去的那幾家聯系好的一看到牛肉,直接就答應要貨。
連著幾家都樂意的很,兩個人就別提就多高興激動。
其實這裡邊有個問題他們都沒細想,牛不但是看個頭大小,還要膘情的。一般這些牛肉館子去買牛,那些牛最多算是中等膘情的,而且因爲多數時候宰殺的是半大的牛犢,淨肉率根本不高,百分之四十都到不了。就算是他們宰殺的普通成牛,淨肉率也就是百分之四十五的樣子。
可是經過育肥的成年牛,淨肉率能達到百分之五十五到六十的樣子。
賬是都會算的,同
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