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作爲一個地道的大喫貨,這麽一大鍋靚湯可不能浪費了,燉骨頭的營養可全都在湯裡邊呢。
將湯裡的調料全部給撈了出來,在邊上又打了幾個雞蛋,一大鍋的雞蛋湯就弄得和了。盛到盆子裡撒了一些香菜後劉赫明嘗了一口,好喝啊,湯頭還得是骨頭湯來得有滋味。
“好了,大家準備開飯嘍。”做好了這些,劉赫明沖著大家招呼了一聲。
坐到桌上的薩莎有些納悶,一盆骨頭、一盆湯,這個到底要怎麽喫?難道要抱著骨頭啃麽?
劉赫明戴上了塑料手套,將骨頭上的這些肉全給撕到了磐子裡。跟手撕豬肝的原理差不多,手撕拆骨肉,喫起來才會更加的有味道。
調味料也早就準備好了,就是普通的蒜醬,這都是燉骨頭的時候擣出來的。也下了功
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