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滋,滋滋……
水汽陞騰,衹見蕭老爺子沒有理會蕭雲飛,是氣定神用開水將紫砂茶壺、茶盃、逐一消毒、清洗。
然後,注入開水,這才手執茶匙從一個古色古香的陶瓷茶罐裡輕輕挑出一匙茶葉,那茶葉外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,傾入預熱過的紫砂壺,蓋上壺蓋,輕輕搖了下,然後再將茶具洗一遍。
整個過程,行雲流水,令人賞心悅目。
“人有三六九等之分,泡茶同樣也分上中下投之法。”
蕭老爺子突然在這個時候吐出這麽一句話來,嘴裡是繼續的說道:“俗話說:‘品茶如品味人生,泡茶如小心做人。’上中下三種泡法,亦如人之処世。這下投謂之激敭以待簡約;茶於水下安之若命。中投謂之諧謹以待變幻;茶於水中舒緩和煦。上
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