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“第一次發現草魚能美味到這種程度!”
林旭沖鄔守業竪起了大拇指,原本對網友們詬病的西湖醋魚多少有些不屑呢,以爲就算好喫也最多是糖醋魚的水平。
但魚肉喫到嘴裡,才發現低估這道傳奇菜品的魅力了。
從沒想過,一條普普通通的草魚,經過不太複襍的加工,居然能美味到這種地步,要不是全程見証,他真懷疑是不是換了食材。
魚肉很嫩,入口帶著濃濃的蟹味兒,但這麽大口大口的喫,可比喫螃蟹簡單多了。
鄔守業用筷子扒拉一下魚肉說道:
“看看,魚肉被扒拉下來了,但魚刺卻沒掉,這就是魚肉火候恰到好処的表現,這麽扒著喫,不會喫到刺,這也是那些名人喜歡喫西湖醋魚的原因。”
他這麽一說林旭才反應過
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