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沒嘗牡丹燕菜時，縂覺得這道美味也就那樣。
但等喫到嘴裡，才會明白過來，爲什麽二次蒸制的蘿蔔絲，會被稱爲素燕窩，因爲口感實在過於美味。
蒸過兩次的蘿蔔絲，看起來就給人一種晶瑩剔透的感覺，再加上在高湯裡浸泡了這麽久，喫到嘴裡有種入口即化的感覺。
剛喫下去，會讓人瞬間陷入自我懷疑中：
“這麽好喫的菜品，真是白蘿蔔做成的？”
陳燕現在就是這種狀態，她明明看了直播，也確實看到了白蘿蔔做成牡丹燕菜的過程，但依然被完美的口感和味道，震驚得說不出話來。
“這就是牡丹燕菜的魅力，用一根白蘿蔔就做到了媲美燕窩的口感，這也是中原人的生活智慧。”
爲了給這道菜鍍金，中原人給編了很多故事
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