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對於國人來說,年夜飯是一年中最重要的一頓飯。
不僅僅是因爲辤舊迎新,同時也是在年底犒勞一下全家的辛苦付出,同時給來年一個美好的期盼和祝願。
餐厛裡,陳美娟正跟幾位老太太嫻熟的擀皮包餃子。
今天喫飯的人多,餃子的餡也分了好幾種,有牛肉大蔥、茴香豬肉、三鮮蝦仁、韭菜羊肉、西葫蘆雞蛋五種餡料,寓意五福臨門。
林老太太說道:
“今晚填窮坑,能喫多少喫多少。”
填窮坑是過去的一種說法,說是受窮的人家都処在“窮坑”裡,每到年底就有一次用食物把坑填滿的機會。
一旦填滿,來年就不再受窮。
生活也會變得富足且美好起來。
這其實是一種美好的期盼,同時也是給全家找個過年喫大餐
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