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林旭笑著對沈寶寶說道：
“那我給你做香河肉餅吧。”
“香河肉餅？好呀好呀，老爸最喜歡喫這種肉餅了，既然你做，那我等會兒得讓他和老媽來店裡嘗嘗。”
林旭笑著說道：
“你可真是爸媽減肥路上的絆腳石。”
“這是孝心好不好？我旭寶這麽辛苦做出來，讓長輩嘗嘗不是很應該嘛？你忙吧旭寶，我去打電話。”
林旭答應一聲，廻廚房繼續忙了起來。
香河肉餅和門釘肉餅用的麪不一樣。
門釘肉餅用的麪跟做烙餅的麪很相似，麪團軟硬適中，和的時候要加一些食鹽，增加麪的筋性。
松弛好後不用揉，像包餃子那樣直接搓條分劑子就行。
而香河肉餅要用的麪就軟多了，都快趕上做油條的麪了，衹有足夠軟
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