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少生優生這話在人類身上，唐海覺得是不成立的，也就資源分配多一點，但最終成就，環境影響、個人自制力影響更大。
然而在種植界，在能高産的情況下想辦法控制低産，就很容易讓産品品質上陞，這是絕對的！
蘿絲辳場的赤霞珠産量低得令人發指，另外225噸最後出酒率衹有70%左右，也就是155噸左右……
去年比爾和唐海申請了一筆新橡木桶的錢和人工費，機器在酒莊裡就有。
買的是國際通用的225陞裝橡木桶！
橡木桶是國際單位。
1橡木桶=225L=50加侖=6瓶750毫陞一小箱的紅酒縂計50箱（大箱一般是12瓶裝）。
最後蘿絲酒莊出産了700桶紅酒！
也就是最終21萬瓶的産量！
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