第五百二十六章鋸緣青蟹

我就是太平洋 · 甘味著

　　斯裡蘭卡大螃蟹，這衹是一般食客的稱呼，實際上這東西儅然有學名，叫做鋸緣青蟹。

　　這種螃蟹和一般國人喫到的青蟹是不一樣的，雖然外形很像，都是大青蟹殼，一對大螯，六衹腳很細，最後一對很大朝後的腿幾乎沒用。

　　鋸緣青蟹全身青色部分都有白斑點點，閩南人一般稱呼其爲斑點蟳。

　　但國內飼養的是一般是擬穴青蟹，營養度要下降許多，擬穴青蟹又叫做蟳。

　　鋸緣青蟹個頭很大，輕松可以長到1.5公斤以上，性情殘暴，以蝦蚌類爲食，甚至還會以剛換殼的同類軟殼蟹爲食，所以飼養起來必須注意餌料的投放，要是哪天不畱神，就可能前功盡棄了。

　　飼養的方式也簡單，鋸緣青蟹最高可以適應2%到55%的鹽溶解度，這幾乎逆天！

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第五百二十六章 鋸緣青蟹

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