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唐海原先的計劃是情人節那一天和蘿絲一起到日本喫一頓松葉蟹。
日本三大名蟹中,帝王蟹已經和蘿絲多次喫過了,但說實話這竝不是太頂級的美味,能把螃蟹喫出雞肉味的也就是這個……
三大蟹裡最美味的絕對是松葉蟹,而且雄蟹和雌蟹都有自己獨特的味道,無論是楚蟹還是越前蟹,産地不同導致味道也迥然不同。
另外春季在日本還有美味的櫻蝦,以及加吉魚……
櫻蝦是富士山附近駿河灣的寶物,全球衹有這裡有,別的地方無法人工養殖。春捕是3月開始,但二月一般會有少量漁獲了。一上岸直接就生喫,上岸衹是一小時就會死去,屬於和松葉蟹同樣嬌貴的東西,後來還是日本漁協青年組的人發明了一種袋子,裝水後密封,再打氧變得脹鼓
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