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既然有好喫的,和尚和硃老頭幾個人,沒有一個願意走的了。
廚房裡,付霞灶台底下看火,何芳旁邊打下手。
而老頭壽山等材料齊全,就開始熱忙活,哚、哚哚,哚……
富有韻律的刀工,透著一種說不出的意境。
何芳驚歎道,“壽師傅,你將來一定要教教我,太厲害了。”
“刀工是廚師的基本功,水磨工夫,肯耐下性子,你一樣能成。”
等所有的菜上桌,李和看著滿桌子的菜,光看著都想喫,聞著更想喫了,他必須給老頭一個尊重。
比如那道最簡單不過的白煮肉,薄薄的肉片,點綴碧綠的香菜與晶瑩的醬汁,頓時香氣撲鼻。
李和夾了一片喫到嘴裡,汁濃味厚,入口滾燙,真是好喫。
李老頭說,“壽山,你手藝
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