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中午的菜很簡單,更談不上什麽擺磐好看之類的,一張擺在了堂屋的八仙桌,上麪擺了四個不鏽鋼的小盆子。
一個辣椒炒土雞,青青的辣椒配上醬色的土雞塊,這是魏遠山的手藝。等著要做菜的時候,溫煦才知道陸薇根本不會做飯,每天就算是幫廚也是剝個蒜洗個菜什麽的,到是魏遠山的手藝很不錯,土雞塊色上的均勻,火候撐握的也不錯。
賸下的三個菜都是溫煦做的了,豬肉燉白菜,豬肉切成條每一條帶著一點點的肉膘,內膘還不能太多,太多了喫著膩,也不能太少,太少就失了豬肉的香味,瘦肥搭配一定在講究才能做出最好的味道來。
溫煦這貨眼中根本沒有什麽浪費不浪費的,直接在豬肉上看著劃拉就成了,這一鍋豬肉燉白菜,連白菜都帶著濃
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