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讓周氏和連老爺子做評判，她們一家幾口人都不說話，這樣就免得周氏找藉口歪派她們，連蔓兒是這麽想的。
“行，就這樣吧。”連老爺子點頭道。
“這個白菜絲，就按喒們鼕天切酸菜你們切，可簡單了。二伯娘和老姑肯定能行。”連蔓兒故作歡喜地道。
“想來作坊乾活的人可多了，那些沒挑上的都不大高興。她二伯娘和秀兒能通過這個考試，那些人也就不會說三道四了。”張氏就道。
周氏沉著臉不說話。
“娘，你給我老姑和二伯娘做個樣。”連蔓兒就對張氏道。
“哎。”
張氏答應了一聲，從白菜上撕下一葉白菜幫來，拿著菜刀，將一葉白菜劈成數個薄片，再碼放整齊，切成細細的白菜絲。一套動作下來，猶如行雲流水，
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