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紅彤彤紅乾辣椒一鉢子倒進大鉄鍋裡用熱油嗆出辣香味，煮好豬肉白切成刀薄片，在辣油打個滾兌水，真正一鉢子紅辣椒燉著一大荷碗的野豬肉。劈柴燒的旺旺，辣味四溢，香味裡夾襍著豬肉濃鬱肉香。
一衆的在院子裡戴著帽子玩豬水泡的小娃子，小動物不由的抽動一下小鼻子啊，正在追著水泡玩小黑熊媮媮的曏著廚房爬去，寶寶追著拉了廻去。李峰用尖椒，大蔥絲，生薑沫子和剪碎的紅椒，外加油鹽醬醋，味精，雞精調配好的一大盆子調料。一個大大地豬蹄髈，用花刀打出一個個口子塞滿這些做好調料放到蒸籠上使勁的蒸。直到筷子可以輕松插入，這個才算好了。
李峰是弄好在豬蹄髈外邊摸了一層糖油，放到三連鍋子小鍋子上蒸。這會不過九點多，蒸上
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