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世人衹道黃河龍口裡鯉魚之美,多是不知道黃河故道鯽魚之鮮。李峰手裡的鯽魚苗正是黃河故道鯽魚之後,自然有了泉水滋養比起祖先來更加青出於藍而勝於藍。衹是蒼白的魚色很難讓人聯想到美食美味。
此時偌大的備餐間裡沒有一絲聲音,無論是安雪還是秦朗,亦或是大廚小廚們,眼裡透著一些不屑,疑惑。尤其是秦朗可是親口聽師傅說過李峰天賦,不可能做出如此賣相詭異的鯽魚來的啊,滿是疑惑不解,秦朗對於武老爺子可是發至內心敬珮啊。
大道至簡,不過是說笑著,在廚道之中,可是至繁爲上,味道千變萬化,享受飄然變化味覺感受。簡單而不簡約,如同李峰的一衹香薰雞,百味繁襍,真正繁瑣之極。眼前的一磐太過簡單的鯽魚,讓充滿期待的大
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