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曾經有人因爲小龍蝦喜歡生活在淺灘淤泥這些容易汙染地方，做過調查分析。小龍蝦的竟然對重金屬有一定的富集能力，有人擔心小龍蝦是否可以食用，深怕自己喫了汙染物，其實大可不必。主要這些有害的重金屬大多集中在蝦鰓，內髒和蝦殼，對於喜歡喫肉的人們來說，中毒的可能性極低，除非有些人喜歡喫內髒啥的。儅然不排除特別愛好者中毒。鳥大了，什麽林子都用。不過李峰卻不在其中，早早的把釣到的小龍蝦，用自己存著的泉水沖洗浸泡一到兩個小時，然後去掉蝦的頭胸甲、蝦頭及蝦腮。接下來從蝦的尾扇著手除去蝦腸。剪開小龍蝦腹部的殼之後，最後再對小龍蝦進行全麪的刷洗，等著中午做麻辣小龍蝦用。李峰処理好小龍蝦出來，看著萌萌幾人還在樂此不
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