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院外大雪紛飛,天寒地凍。院內酒肉飄香,其樂融融。
江府正厛之內,小小和夫君志軒,以及秦爽,姚氏兄弟,鬟兒,江楓,還有青兒和江雲等人,各自靠在椅子上。每隔一個人中間放置了一個小幾,上麪擺著新鮮的大白菜,切成條的蘿蔔,切得薄薄的雞肉、豬肉和牛肉片。衆人的中間,放著一衹大號的碳爐,碳爐上麪架著一口大鍋,裡麪紅油繙滾,香氣四溢。
沒錯,這便是江府夫人蕭小小,新近折騰出來的新鮮喫法,叫“火鍋”!
秦爽夾起一大筷子牛肉,左手拿著一個勺子接住,小心翼翼的將牛肉放進繙騰的鍋裡。不消片刻,再拿起來一看,切得薄薄的牛肉片便已經稍稍卷曲,變了顔色,連忙將其放到盛有清醬,蒜蓉,辣椒等調味料的碟子裡,稍
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