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玉林街,這裡不是桂西那個玉林,而是位於江中市沿江區對岸江夏區的一條街道名稱。
全名叫作玉林美食一條街,以攤販小喫和蒼蠅小館爲主,消費档次適中,深受外地遊客以及本地食客的歡迎。
各種美食琳瑯滿目,有以糯米爲主材的炒米糖攤販,山豬肉精心制作的玉林肉蛋,特色十足的牛腩米粉,以及鴨塘魚等等。
菜色花樣以燉煮類爲主,炸串小喫爲輔,均有軟糯q彈,濃香四溢的特點。
儅然,這條街上最有名的便是狗肉館子了,每隔三四家小店就會有一家主打玉林狗肉。
衆所周知,桂西玉林的狗肉屬於傳統名菜,經久不衰了千年。
但隨著老百姓的生活日新月異,逐漸對於狗狗,也就是人類最好的夥伴這一群種有了不可磨滅
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