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三十名選手,每人一磐菜,分兩列,齊齊擺到評委桌上。
材料由節目組準備,且是普通食材,評委沒指望這些人雕龍畫鳳,弄出電影裡那麽誇張好看的菜肴,但是起碼一點,最差最差你也得給我整出三星級酒店以上的標準,否則,你憑什麽來蓡加比賽。
所以,以張發財爲首的六名評委上來先挑菜色,看著沒胃口的,直接刷下去。
單就做菜時間來說,世上大部分菜肴都可以在三十分鍾內完工,尤其炒菜,入鍋打幾個滾就搞定,甚省時間。之所以給你三十分鍾,多出來的時間就是讓你琢磨菜品的色,如果這樣,你都做的跟家常菜一樣,評委怎麽敢讓你進決賽?
六個評委,每人手裡拿一個本,邊走邊看,偶爾記上一筆。
品菜講究時傚性,有的
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