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歐洲酒業協會內部,其實有著關於美酒的一套不對外的“非標準評級”。
“A級”水準美酒,若是調制酒,那就是大師級水準。
而“S級”,則完全是至尊級、罕見級的存在。通常,“S級”出自大匠師之手,屬大匠師的匠心力作。
儅然,也有例外,比如“邂逅”美酒的評級,同樣屬於“S級”,卻非出自大匠師的手筆。
不過,“邂逅”所用的材料儅中,有一味是稀有級的。
甚至每一種“S級”酒,原材料不是稀有,便是極爲精良,極爲罕見的。
比如某款葡萄酒,必須要用某個地區特定的葡萄,還要優中選優才成,差一點,口感就不對。
更有人說,“S級”酒,從原料源頭就代表著一種極致。
從這個角度來講,白小
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