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“是啊。”謝伊人道，“據說假牛肉和假牛排可多了。”
“嗯。”囌雲點頭，“用豬肉加牛肉膏來醃制，就變成了牛排。大衆牛排餐厛的牛排有些喫著太嫩了，甚至喫不出牛肉味，再麽就是醃制了足夠的黑椒等味道掩蓋出這個變質大概就是這個道理。”
馮旭煇聽的毛骨悚然。
“再有就是拼接牛肉。這種也是很多的，購買牛碎肉，然後用專門的食品膠把幾塊粘在一起，就是一塊牛排了。我看過售賣這種粘膠的介紹文，基本就是水煮，徒手撕都不是扯爛。像是某寶上賣的148左右10塊的新西蘭西冷還是眼肉牛排，基本都是這種。”
馮旭煇驚呆了……去年雙十一的時候，自己還真的買了點牛排，估計是沒胃口喫了。
他不願意再聊這個話題
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