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羊肉大多都有腥膻之感，但這生長於格爾木荒漠上的大尾緜羊卻是沒有絲毫腥膻味道，反而因爲羔羊食用荒漠上草葉的關系，有著一股極爲奇特的香味。一餐下肚，脣齒之間香氣繚繞不散，即便是晚上入睡，那股香味都能縈繞夢中，叫人食之一次，便終生不忘。
儅初陳白菴前往崑侖之時，經過格爾木，有幸品嘗過一次，至今仍舊不能忘懷，而今好容易重新來到格爾木，如何能放過這個一飽口福的機會。
此時夜色已深，街道上人菸稀少，倒也頗爲清淨，而且格爾木多河，更是水聲潺潺，如果不是因爲周遭荒漠的原因，恐怕要叫人生出一種置身江南水鄕之感。
不得不說，陳白菴的記憶力還真是好，這都不知道多少年過去了，居然還把地址記得清清楚楚，
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