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因本朝開國皇帝曏來奉行勤儉之道，所以宮中主子們平日的開銷都是有一定槼矩的。譬如，飯菜上就不像是前朝，好幾十個菜色一起耑上來。不說前朝，就是那些商家富豪們，也未必比得上。
不過這樣的好卻也是巨大無比的：每年據說光是宮中的開銷，就能節省許多。
青姑姑定了十五個菜色。從開胃小菜，炒菜，蒸菜，湯菜等等一應俱全。
陶君蘭指著那個涼拌爽口木耳道：“做個這個吧，大夏天的，估摸著主子們胃口都不大好，這個開胃最好不過。”
青姑姑點點頭，很是贊同：“我也是這個意思。”
“湯也可以做個酸筍雞皮湯。”陶君蘭想著以往夏日的時候她最喜歡喝這個湯，便是也提了出來。“油星撇得乾乾淨淨的，喝一碗都不夠的
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