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擼串的時候，趙青山看著這一串串被消滅掉的雞胗、雞翅、雞柺骨、翅尖等等，喫著肉質比較嫩，知道這些烤串應該也都是來源於白羽雞。
放眼整個商品肉市場，幾乎難以找到比白羽雞肉更便宜的雞肉了。
雞肉的價格波動比較大，即便是到了2018年的時候，白羽雞的活雞價格也僅僅五塊錢一斤而已。白玉雞比較能出肉，一斤白羽雞屠宰後能出七兩純雞肉，換句話說純白羽雞雞肉的價格，一斤也就是七塊錢而已。相比較豬肉十來塊錢的價格，這都已經足夠低廉了。跟別說，跟羊肉和牛肉比較了。
而且，雞肉不但便宜，雞肉蛋白還是最接近人躰蛋白，最容易被人吸收的肉質蛋白。喫雞肉補身躰，這件事情大家應該都知道。
大家都愛擼串，如果
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