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楊蜜這次是耑起茶小口抿著:
“大概得到五點多吧,那條大蛇有十幾斤,淑瓊姐是同時熬了兩鍋。”
馬鞦龍伸手輕輕地拍了下她的大腿:“蜜蜜,那這道彿跳牆的做法,你學會了嗎?”
“簡單,就三種食材,做法的重點是得把水鴨肉和鱉血放乾淨,還有眼鏡蛇肉段的骨髓得捅出來。”
楊蜜接著補充道:“還有一點要注意的是,三種食材的重量比例得控制好,蛇肉佔一半,水鴨肉和鱉肉各佔百分之二十五。”
“對了,鱉頭得剁掉不要,鱉肉得和鱉甲連著,水鴨得取鴨腿部位的嫩肉。”
看著楊蜜那一臉興奮的表情,馬鞦龍知道她這是學會了這道菜的做法,連細節都記了下來。
於是順手輕捏了下:“早餐也得好好跟淑瓊嫂子學一
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