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薑家的生意在上京紥根多年，早已成熟步入正軌，衹需穩妥經營便可。
而薑舒覺得真正學會做生意，得從零開始。
“哦?你想做什麽?”薑父微訝。
薑舒搖頭：“不知道，我明日出去轉轉，看看鋪子和行類。”
“嗯，考查市場是很重要的一步。”薑父沉思道：“獨自開鋪，算是我對你的考量，若你能經營得儅便可出師了。”
“我一定不會辜負爹的期望和教導。”薑舒信心滿滿，乾勁十足。
翌日，薑舒帶著同樣扮成男子的檀玉，大搖大擺的出了門。
主僕倆在城中漫無目的逛了半日，走累了到翠雲樓歇腳用午飯。
爲了探聽消息，她們沒有要雅間，在二樓尋了個不起眼的角落坐下。
“也不知翠雲樓會落入誰手中，往後這菜還是不是這味兒。”
“你說這經營的
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