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一家子聚在一起喫著熱騰騰的鍋子, 四四方方的木桌上擺著個銅鍋子，周圍是一碟碟的菜品，切成一片片潔白的羊尾油，切的薄如蟬翼一磐磐鮮嫩的羊肉, 手指粗細的手切羊腿肉, 同樣薄薄一片的手切羊上腦, 還有羊毛肚跟各類蔬菜。
這羊肉還是成哥兒的刀工，都是新鮮羊肉現切，切的薄如蟬翼。羊腿肉也是切的粗細均勻。
成哥兒跟著許沁玉學了快一年, 配菜這些都已經很熟練，刀工也非常好了, 想要薄如蟬翼的魚片肉片這些，他都能切得出來，還有現在食肆裡擺在門口賣的魚丸、紅燒魚和魚頭燉豆腐也都已經是成哥兒來接手，味道也都還挺好。
許沁玉覺得再過個兩年, 成哥兒都能掌勺了。
其他幾個也都學的很認真, 羅大妞
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