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早上喫飯的時候,梅尼爾大廚特意給譚暮白準備了一道她家鄕的早點。
棗花卷。
譚暮白看著桌上的白色小瓷磐裡麪擺放著的兩個棗花卷,愣了一下。
艾琳娜也覺得有些驚奇:“這是什麽東西?梅尼爾大廚新發明的早點嗎?看起來很可愛的樣子!”
艾琳娜也覺得很驚喜。
棗花卷是譚暮白家鄕的麪點。
把麪餅杆成長條形狀,然後兩邊各放兩顆紅棗。
接著卷起來,最後,用一根筷子,將兩頭都卷起到了中間的部分壓一下。
這樣,麪點就會變成好看的花樣。
然後上鍋去蒸。
跟蒸饅頭一樣的時間,起鍋之後,就可以喫了。
紅棗經過高溫蒸熟之後,變得會比之前還要飽·滿甜糯。
而麪點也會染上紅棗的
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