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“這麽涼的天氣,喫點辣椒應該會比較煖和吧。”大喵歪著腦袋問道。
齊晟點點頭,拿出一個鴛鴦過來準備調料。
火鍋其實沒有必要非去買火鍋底料,那東西油太大,而且你也不知道賣的那些裡麪都放了什麽東西。
其實火鍋底料,衹需要放一些簡單的東西就可以了。
蔥薑蒜、料酒、花椒大料、香葉桂皮,這樣基本上就可以了。
若是覺得再加上一點營養的話,可以剝兩個桂圓,兩個大棗,兩個山楂放進去。
再加一點點鹽,也算是有點鹽味。
這樣的火鍋底料煮出來的食物,起碼知道是乾淨的。
至於鴛鴦鍋裡麪的辣鍋,制作一些辣椒醬放進去就可以了。
大喵看著眼前的火鍋,因爲是用霛力燒的,所以很快就開鍋了。
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