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一般來說,鍊豬油的時候,放點黃豆一起炸,或者放點花椒。
鍊出來的油,能夠放很久,而且味道更香。
這是李金鳳上輩子學到的小竅門,一般人,她都不說的。
熬制豬油的時候,整個廚房,都是香的。
廚房裡正在喫飯的,一個個直流口水。
一邊喫飯,一邊還要吞自己的口水。
李金鳳將鍊好的油渣,撒了些鹽,盛了一小半出來,放在桌上。
“你們嘗嘗,我剛剛放了點鹽,也不知道味道如何。”
幾個成年人不好意思的你看我,我看你,誰也不敢先動筷子。
直到李愛蘭不客氣的伸手,衆人才沒有再客氣。
“金鳳,你忙了這麽久了,趕緊喫飯!”陸建國將李金鳳的飯碗,放到她麪前。
李金鳳也不客氣,
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