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“貝小姐。”
貝小姐,還真是個少見的姓氏。根據女廚師戴安娜交代,她在小的時候,有一次打掃家裡的倉庫,偶然間發現了一份菜譜,菜譜上記錄著幾種秘制醬汁和菜肴的做法,其中就有這種美顔絕鮮醬。根據菜譜附錄上的記載,她家的一位祖先,在中世紀的時候發明了這種喪盡天良卻又美味至極的醬汁。
中世紀的歐洲,充滿了愚昧無知的民衆和貪婪變態的神職人員,爲了排除異己,他們發動了一場爲期近三百年的獵殺魔女活動,很多無辜的女人被釦上“女巫”的帽子,被宗教裁判所以各種酷刑折磨致死。其中最有名的就是法國大革命時期的聖女貞德。而在這種大背景下,匈牙利卻出了一位大名鼎鼎的巴托裡伯爵夫人。她、是歷史上殺人數量最多的女性
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