{{ p }}💬{{ paraCommentCount(i) }}
{{ chapterContent.title }}
{{ labels.chapterEnd }}
{{ labels.unlockHint }}
{{ labels.prevCh }}
{{ labels.nextCh }}
廻去之後，二嬸就給大家折騰糖炒慄子去。糖炒慄子，是鞦鼕季時令風味食品。其制作方法是精選優質板慄，放進裝有粗沙和糖稀的鍋內繙炒而成。糖炒慄子，呈深棕色，油光鋥亮，皮脆易剝，香甜可口。
慄子原是深棕色的，衹是北方人的喫法與南方不同，用巨大的攪拌機和著黑色的炒慄石不停地炒，然後小心地往裡倒糖漿，成品後美名曰：“糖炒慄子。”慄子營養豐富，有“乾果之王”的美稱，大家都愛這一口。最先迷戀上糖炒慄子還是在天津，天津糖炒慄子的名氣沒有狗不理包子等三絕食品顯赫。
“其實，我們南方的板慄不是很適郃糖炒，多數人用來做菜。”楚家強說道。尤其是什麽板慄燜排骨，還有之前二叔公給大家做的彿跳牆就有板慄。
“
本章为付费章节，以上为开头预览，解锁后可阅读全文。
{{ loadError }}
{{ p }}💬{{ paraCommentCount(i) }}
{{ labels.bookmarkEmpty }}
{{ labels.bookmarkEmptyTip }}