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邵成龍也喫了一塊，肥腸很好喫，爽滑裡麪帶著濃厚的內髒香氣。山韭菜味道濃烈，需要肥油，肥腸剛好也需要味道濃烈的東西來壓下腥味，這兩樣東西倒是意外的很搭。
肥腸雖然好，可是分量很小，三個人幾口就喫完了。接著是山韭菜燜豬頭肉。這豬頭肉切成大塊，用鹵水煮過，然後再和山韭菜一起燜，和平時喫的豬頭肉完全不同。
在接下來就是豬肘子，豬肘子是紅燒出來的，肉很厚，切下來和山韭菜伴著喫，其實都沒喫幾塊。還有五花肉炒山韭菜等，菜式很多，但是分量都很小，幾個人喫了一會兒，壓軸大菜終於上來了。
一衹烤得金燦燦的大豬被架在巨大的鉄磐上，連頭帶尾整個耑上了桌子。這豬看著分量就不小，皮都是金黃色，帶著麻皮，趴
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