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“分店進展怎麽樣？”
討論完購買商鋪的事情，張碩難得關心起青橙零售。
“第三、第四家分店已經投入運營，第五、六、七家分店正在加緊裝脩，預計月底就能開始運營。”杜青青滙報。
“進展不錯。”
張碩很滿意，笑著說：“我再給你佈置兩項任務。”
“你說。”
杜青青也掏出一個黑色小本本。
“第一，在路北區租一個地方，以最高的食品衛生安全標準，建設一座中心廚房，給路北區所有門店供應盒飯、早餐等餐品。”
“你這是要改外包爲自營？”杜青青詫異。
“這是必須要走的一步。青橙零售主打搞性價比，就更要嚴守食品衛生安全紅線，快餐口味可以打折釦，衛生安全不行。外包，縂有一天會出問題
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