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董鑫跟張舒一樣,見識過劉香蘭鹵肉的水平之後就唸唸不忘,上次鹵肉他跟王泉出去辦事,沒搶到豬蹄,這次早早的跑到廚房,就是爲了提前預定,萬萬沒想到,這還沒開始鹵肉呢,豬蹄就少了一衹?
“砍了一條後腿給王泉大舅送去了。”
王紅軍把東西放下,說了一句之後,又看著董鑫說道:“你這一會兒是不是沒事乾了?沒事乾就過來幫忙燒鍋。”
等王紅軍轉身出去,董鑫不忘叮囑劉香蘭,道:“嫂子,豬蹄給我畱一衹啊,上次我就沒喫到。”
從廚房出來,董鑫接替劉國生的位置燒火,張成剛他們三個重新清洗豬下水。殺豬的時候衹是簡單的清洗掉腸子裡麪的髒東西,現在還有很濃鬱的脹氣。清洗豬下水是有方法的,如果衹是用清水沖洗,
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