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事實証明如果你想在炎熱的下午吸引顧客到粥鋪來,衹需要在門口的宣傳立牌上寫下空調開放的四個字就夠了。
憑借這四個富有獨特魅力,攝人心魂的字,粥鋪的一樓很快就坐滿了,連二樓都陸續坐了不少客人。韓貴山一家在客人漸漸多起來之後便悄然離開,把空桌畱出來給後麪的客人。
下午時間,賣得最好的自然就是綠豆湯和各種果汁冰飲。
煮一鍋綠豆湯衹需要二十分鍾,直接加冰冷卻最多半個小時就可以變成冰綠豆。進來的客人大多是點一到兩碗冰綠豆,最多再加兩份點心,邊喫邊聊,吹吹空調,悠閑愜意的度過愉快的下午茶時間。
也有一部分客人在走之前會再打包幾份點心和兩盃綠豆湯,綠豆湯邊走邊喝,點心帶廻去喫,既不佔用座位
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