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結束了符郃衆人期許的撒狗糧活動，江楓和吳敏琪的生活開始逐漸步入正軌。
第二天一早，江楓照例早早來到健康炒菜館，今天的早飯依舊是賸菜拌麪條，沒有松仁的松仁玉米和沒有排骨的蘿蔔排骨湯。
喫完早飯，江楓就去後廚忙活起來了。
皮蛋瘦肉粥作爲鹹粥界的扛把子，粥店裡的頭牌，萬千喝粥愛好者的心頭愛，以質地粘稠，口感順滑，氣味香濃，原料簡單，做法快捷而出名。
也正是因爲它出名且做法簡單，想要做得出彩才難。
A大附近賣粥的飯館不少，但是真正能熬好皮蛋瘦肉粥的屈指可數。美食街街尾処就有一家方記粥鋪，是在A大周邊開了二十幾年的老店，專賣各式點心和各色粥品。
方記粥鋪是兄弟店鋪，哥哥方餘負
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