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李振騰做東,到的是一家私房菜館。
做的不是京幫菜,而是特別小衆的一種家燒菜,林海文頭一次喫到,顯然石歗譚飛那些小夥子,還沒摸到這種深衚同裡來。
家燒黃魚、家燒豆腐,連青菜也是這麽個做法。
湯汁淡淡的,比較稠但是掛的又不重,入嘴味兒很淳厚,但食材的原味卻沒被蓋住,有一種原始的寡淡感。
“怎麽樣?這家做的是家燒很很地道的。”李振騰看上去是真喜歡喫。
“味兒挺好。”林海文是覺得不錯,不過按照他的口味,這菜喫幾廻還行,要是常常喫,他也受不了這個什麽菜都是黏糊糊的樣子,比如這個豆腐,豆腐羹他就不太愛喫,雖然家燒不算是豆腐羹,但看著喫著都有點像。他覺得陸松華他們應該喜歡,下廻可以讓
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