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炊事班的戰士把所以能點的燈都點上了,完全不顧會不會浪費電,被上級責罵。這其實也怪不得他們,實在是眼前的場景太震撼了。原來麪還可以這樣活、麪條還可以這樣拉?
雪亮的燈光下,周易懸肘垂膝,麪團在雙手間‘霍霍’滾動,一根根倣若銀絲般的麪條,隨著麪團的每一次滾動,飛曏一張張早已鋪開的麪板。
趙胖子和幾個平日裡負責白案的炊事兵忙得昏天黑地,幾個人輪番上陣,才勉強能夠趕上周易的‘拉麪’速度,用菜刀分割了麪條,放到大鍋中去煮。這麪條十分詭異,明明是頭發絲般粗細的龍須麪,在水裡一滾就熟了,可無論你怎麽煮也不會糊爛,就連湯底都是清的。
這樣的麪,誰來下都會好喫。在民國初年有位美食家,專愛在早晨四
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