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李元芳跟二癩子趕到聽風小築的時候，周易正忙著弄他的魚罐頭。
那條魚王剔下的肉大概有一百一十多斤，劉珂和張釗厚著臉皮要了一些，周易又托他們帶給了硃小花一些，還賸下了二三十斤的樣子。
周易小時候最愛喫的食物中就包括魚罐頭，因此決定自己動手尋找一下童年的廻憶，那個時候家裡有聽魚罐頭喫，可就是過年了呢。
他做罐頭的方法有些像是格陵蘭島的漁民，先把魚肉切成三寸見方的肉塊，放入在網上購買的罐頭瓶中，然後才澆上提前煮好的魚湯和自己用幾味草葯和魚油魚腦調好的醬汁，攪拌均勻以後，才蓋上金屬蓋，放到蒸籠裡蒸。
這樣罐頭出籠後，自然會隔絕空氣，魚肉上的細菌也被高溫殺死，即使不添加防腐劑，也可以保
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