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今天白天在廚房裡,陳年對幾個徒弟格外上心,尤其是在做把子肉這些徒弟們以前沒怎麽做過的菜的時候,還特意的叫謝玉過來看,每一個步驟,每一種調料的分量都講的明明白白。
“今天晚上我還有一個宴蓆要做,所以下午的時候我會準備宴蓆上的菜,其他的就都交給你們來做了。”陳年叮囑道,“到時候你們一邊做,我一邊在旁邊教著你們,以你們現在的水平應該不成問題。”
陳年的這幾個徒弟們每一天都在進步著,功力比剛來的時候提高太多了。
在學東西的時候如果師父採用放養模式,那就衹能靠徒弟的悟性以及是否刻苦。
但是在紅紅飯店裡,陳年完全就是按照學校老師的那種方式,本身人就不多,足以他完成一對三迺至於一對四的悉
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