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而李挺在聽到這話之後，也確實是驚訝了一下，畢竟他以前也確實沒聽說過這種要求。
通常來說瘦肉就是瘦肉，肥肉就是肥肉。
除非是後腿肉這樣的肥瘦分明的，可能會將其分開，而且有些部分確實是全肥，但在五花肉上提出這種要求，他還是頭一次見。
可就算如此李挺也沒有多說什麽，而是點了點頭，因爲他看到這塊肉整躰來說還是十分均勻的。
所以又重新洗了洗手，然後指了指前方的那一排各種各樣的菜刀。
陳年點了點頭：“這些刀你隨便用，想用哪個用哪個。”
隨後李挺便拿出了一把細長的尖刀，然後開始仔細的分離起了五花肉的肥瘦肉來。
雖然這看起來簡單，但是把陳年的要求也加上去之後就不簡單了，畢竟對於
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