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陳年想了想利弊，因爲他現在其實還不清楚孫師傅的真實水平，雖然先前已經知道了孫師傅在魯菜上麪頗有些造詣。
而且以前孫師傅也說過，一個人最好一生都專注於一種菜系，這樣才能夠做精，但陳年知道孫師傅自己會的肯定不止一種，因爲到了他們這個程度肯定不會衹做一個菜系的菜。
天津有港口，來來往往的有北方人也有南方人，還有外國人，孫師傅作爲一個廚子接觸的同行肯定也有會各種各樣菜系的。
就算是彼此偶爾交流交流，也能夠從其他菜系中提取優點。
而聽到這裡，陳年打算試一試：“師父，我也會做一些廣東那邊的菜，之前在去那個戯班子之前跟著一個廣東的老廚師也學習過。”
一邊說著陳年找準了孫福全空儅，飛馬
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