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因爲陳年看別人就是這麽做的。
按照步驟下鍋。
豆腐一入水,頓時就四散開來。
然後就變成根根絲線。
極具觀賞價值!
但唯一美中不足的就是這絲可能有點粗,絲的不夠絲。
還有一些則是短的。
讓陳年甚至開始對自己的刀工産生了懷疑。
有這麽差嗎?
但無論如何,這都衹是自己的第一次嘗試而已,能做成這樣也不錯啦。
陳年在心中自我安慰道。
晚上還沒有喫飯,陳年打算把文思豆腐儅作自己晚上的一道湯。
剛才人不太多的時候,老媽和何森已經先喫過了。
現在陳年要開始享受一個人的晚餐。
一邊悠閑的哼著小曲,跟著手機公放的安紅豆的歌唱著,一邊熬著湯,下料,勾芡。
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