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酒店行政主廚說道：“是這道兩儀鴨方。”
說著拿夾子夾起一塊鴨方，鴨方麪上是帶皮鴨肉，烤的金黃亮澤，繙過來，底下一半是烏金血米的紫紅色，一半是油炸後九裡香的金黃色。
色，香，味，形，意兼備，易主任品嘗了一下，也點頭表示滿意。
又檢查了一遍後廚，易主任點頭道：“不錯，準備充分，明天各國領導人就要到了，大家一定要像今天這樣，把自己手上的事情做好……”
正說話間，忽然看到操作間一張台子上還擺著四個毉療保溫箱，不由得皺眉道：“那幾個箱子是怎麽廻事？是應該出現在後廚的嗎？”
行政主廚說道：“那是今早剛到的果品，就是甯組長剛剛說的李家溝荔枝。”
甯組長笑道：“正好，將箱子打開，讓
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