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水晶蝦餃？這個東西是粵菜，魔都不少人喫過，不少店麪也有，但是真正做的好的，竝不多，水晶蝦餃最大的特色，不是肉餡，而是皮。
薄，透的同時，還要求不能散，不能黏，不能硬，有點靭性和勁道，這個要求對於麪點師的功底十分考究。
“沒想到姐夫還能做麪點？”小姨子有點好奇，她也不是沒喫過大廚子做的菜，可麪的卻是第一次看到。
王母沒有疑問，食神那是什麽出身，精通百家菜肴，麪點有啥好稀奇的，何況秦奮還是他老師。
嗯，酒樓老板又憋了一口氣，做菜和麪點可是不同的專業啊，就好比院系不同一般，秦奮這貨刀工就不說了，做菜也不評價，上過舌尖，沒想到麪點他也行？
“餃子嗎？”老外詢問了一下，看著大廚點
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